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          瀘州貼牌加工

          公司概況

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          瀘州濃香源酒業有限公司

          地址:四川省瀘縣工業園C區

          電話:0830-8170286

          手機:18502888889 

          網址:www.aquaticdistributors.com

          標簽:瀘州酒廠

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          • [行業新聞] 什么是 原酒?

            什么是原酒?原酒是指以糧谷為原料,用大曲、小曲或麩曲及酒母等作為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的可作為白酒基酒和調味酒使用的白酒。酒的化學成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質,食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下(少數
            發布時間:2021-09-24   點擊次數:47

          • [公司新聞] 怎么選擇白酒生產廠家?

            怎樣選擇原酒廠家,是每一個經銷商都非常關注的問題。眾所周知,只有選擇一家好的白酒廠家意味著安全、可靠以及持久穩定的利潤。要想正確選擇一家經銷商,關鍵要看以下3個方面:1.廠家規模中國是產糧大國,原酒廠家也就不計其數,廠家規模也大小不一,各不
            發布時間:2021-06-07   點擊次數:61

          • [技術知識] 怎么藏酒讓酒香更香醇?瀘州酒廠

            中國人都有收藏酒的習慣,在古代,一般殷實的家庭兒女出生時都會為自己的子女埋上幾壇酒,等子女長大中第或婚嫁時拿出來和親朋好友一起慶祝,故此,便有了狀元紅,女兒紅等藏酒的詞匯。那么怎么藏酒呢?藏酒一定要選對品種。中國白酒的香型分為醬香型、濃香型
            發布時間:2021-01-20   點擊次數:23

          • [技術知識] 如何保存開過的白酒?

            1、開瓶后的白酒盡量在短期內飲用完畢,而不要長期存放。不過相比較葡萄酒來說,白酒可以存放的時間更長。2、儲存白酒的容器Z好是陶罐或瓷罐,條件不允許的情況下,自然使用玻璃瓶。但必須是絕對密封的容器。3、保存的地點應該選擇避光、恒溫、恒濕的環境
            發布時間:2021-01-20   點擊次數:25

          • [技術知識] 白酒為什么會有酸味?

            有時候白酒放久了會有點酸味,但是有人以為酸了就是壞了,真的是這樣嗎?白酒發酸有什么原因呢?發酸的白酒還能不能喝呢?現在瀘州酒廠就為大家介紹一些白酒發酸我們一起來看看吧。白酒發酸以后還可以喝嗎?一般情況下白酒的酸味基本上在所有白酒中都有,而醬
            發布時間:2021-01-20   點擊次數:26

          • [行業新聞] 民俗中的酒文化

            酒是一種飲料,屬于物質層面,但是它又融于人們的精神文化生活之中。形成了一些特殊的功能,鑄就中國特色的酒文化,在中國幾千年的文明史中,酒文化幾乎滲透到政治、經濟、文化教育、社會生活和文學藝術等各個領域。早在夏、商、周三代,酒與人們的生活習俗、
            發布時間:2020-11-19   點擊次數:67

          • [行業新聞] 如何評價白酒的苦味?

            我們首先要有一個認識:白酒微苦是有利于提升白酒的口感的。真正的的糧食酒應該是香而不嗆、微苦而不澀、糧香、酒香、糟香明顯。其實苦味是食品形成特殊風格的重要因素之一,但是這種苦味應該是瞬時性的,比如說高質量的啤酒、黃酒、葡萄酒、藥酒、茶、咖啡等
            發布時間:2020-09-09   點擊次數:80

          • [行業新聞] 原酒和基酒的區別?

            酒文化是中華民族飲食文化的—個重要組成部分。酒是人類Z古老的食物之一,它的歷史幾乎是與人類文化史一道開始的。自從酒出現之后,作為一種物質文化,酒的形態多種多樣,其發展歷程與經濟發展史同步,而酒又不僅僅是一種食物,它還具有精神文化價值。作為一
            發布時間:2020-07-22   點擊次數:103

          • [行業新聞] 冬天如何儲藏白酒才能不影響白酒口感?

            白酒文化在我國博大精深、源遠流長,自古以來,人們不僅愛喝白酒,更是喜歡儲藏美酒留作陳年佳釀?,F如今,白酒成了許多收藏愛好者的新寵,人們儲藏白酒更多的是為了它的收藏價值。然而,如果白酒儲藏不當,別說收藏價值,就連品嘗價值都要大打折扣!雖然白酒
            發布時間:2020-07-09   點擊次數:121

          • [行業新聞] 原來這些識酒方法都被誤解了

            誤解一、有掛杯的就是好酒。不少人都有通過觀察白酒的“掛杯”的程度,鑒別酒質的高低?掛杯”與否不能作為評判白酒好壞的標志,也不能作為判斷標準?!昂镁崎L時間放置會‘掛杯’,次一點的酒同樣也會如此?!币越浬罴庸がF蒸餾出的白酒并非立即出售,而是放置
            發布時間:2020-07-09   點擊次數:76

          • [行業新聞] 白酒儲存的誤區

            誤區1:所有的保存方式都不靠譜,只有用蠟封老酒Z有用。 正解:蠟封老酒確實可以做到密封密閉,但是如果您收藏老酒以后要用來交易售賣的話,就需要注意了。因為蠟封的老酒往往會破壞封口,尤其是塑料蓋、塑料封膜的老酒,更
            發布時間:2019-08-13   點擊次數:149

          • [行業新聞] 夏天為什么要喝白酒,怎么喝

            白酒,是中國餐飲文化的代表,是人們飯桌上不可少的佳釀飲品。那么,炎炎夏日到底該怎么喝白酒,還能喝嗎?   夏天沒有食欲?來點白酒!   我們都有這樣的體會,到了
            發布時間:2018-07-27   點擊次數:147

          • [行業新聞] 什么是適度飲酒,喝多少算是適度飲酒

            俗話說:小酌怡情,大醉傷身。即使是號稱有養身功效的紅葡萄酒,也有15%的乙醇在毒害著你的神經。如果希望將飲酒保持在健康的水平下,適量飲酒是關鍵。   中國營養
            發布時間:2018-07-24   點擊次數:184

          • [行業新聞] 白酒收藏及儲存小知識

            白酒收藏不象收藏葡萄酒一樣,要斜著放,是為了讓橡木塞能與酒接觸,時間長了可增加酒的香氣;不斜著放,橡木塞就收縮干癟,容易跑酒走氣。白酒收藏能放在地窖里當然好,那也要防止酒標、酒蓋等的損壞,現在白酒收藏也成為人們的一種投資。瀘州原酒廠家告訴你
            發布時間:2021-03-10   點擊次數:206

          • [行業新聞] 瀘州酒廠教你白酒嘗評知識

            1、瀘州白酒嘗評的方法⑴嘗評的方法根據嘗評的目的、提高酒樣的數量、嘗評員人數的多少,可采取明評和暗評的評酒方法。①明評又分為明酒明評和暗酒明評。明酒明評是公開酒名,嘗評員之間明評明議,Z后統一意見,打出并寫出評語。暗明評是不公開酒名,酒樣由
            發布時間:2018-05-18   點擊次數:157

          • [行業新聞] 瀘州白酒長期保存的方法

            瀘州白酒長期保存的方法?白酒保存有什么辦法?是不是放在陰涼、通風的地方就可以了。接下來小編就為為大家簡單的介紹一下白酒長期保存方法,希望對喜愛收藏白酒的小伙伴們有幫助:純正的中國白酒采取傳統工藝,選用純糧釀造,沒有任何人為的“加香勾兌”成分
            發布時間:2021-05-27   點擊次數:264

          • [技術知識] 白酒渾濁有什么解決措施

            白酒渾濁沉淀的原因較多,主要是隨著溫度、酒度的變化,溶解物質出現過飽和狀態,而出現析出物。形狀有針狀、片狀、粉狀、絮狀等;顏色有乳白色、灰白色、淡黃色、棕色、藍黑色、綠色等。有光澤、無光澤等。白酒低度化、在白酒生產過程中,隨著低
            發布時間:2018-02-02   點擊次數:145

          • [技術知識] 白酒如何調味

            調味是對勾兌后的基礎酒的一項加工技術。調味效果與基礎酒是否合格有密切關系。白酒調味能否合格是需要技巧和知識的。如果使用白酒做基酒來調味呢? 白酒調味的作用可歸納為三種:添加作用、化學反應作用
            發布時間:2018-01-03   點擊次數:144

          • [技術知識] 中國白酒按國家標準分為哪幾類?

            1、固態法白酒 用純糧食在窖池里發酵,呈固態。這也是傳統釀造法。糧食的主要成分是淀粉,微生物(酒曲)把淀粉轉化為糖,把糖轉化為酒精。 糧食還含有脂肪、蛋白以及很多種微量的其他有機成分,它們或被
            發布時間:2017-12-06   點擊次數:317

          • [技術知識] 品鑒白酒的的步驟有哪些?

            品酒如品茶,只懷風月,不識經道,就如耕牛飲渠。品酒更是一門學問,需觀其色嗅其香咂其味每一步絲絲入扣、一氣呵成。 現實中,喝白酒的場合大家的情緒往往比較激動,這時,得先平復下自己的情緒,讓自己放松下來。不同的人,
            發布時間:2017-11-22   點擊次數:187

          • [技術知識] 醬香調味酒的制作方法

            醬香調味酒是為了根據市場不同消費者的口味需求,在醬香基礎酒一定的情況下,特別釀制的一種調節口味的酒類。一般來說,每個酒廠的調味酒制作方法都是Z機密的,因為酒的獨特口感就是取決于勾調。勾即是原漿勾兌,調就是調味酒調味。一般根據調味
            發布時間:2017-11-16   點擊次數:541

          • [技術知識] 醬香白酒和濃香型白酒的區別

            白酒大致分為濃香型白酒和醬香型白酒。濃香型白酒以四川瀘州地區釀酒生產工藝為代表,醬香型以貴州仁懷地區釀酒生產工藝為代表。從下面幾個方面進行區別: 一、釀造工藝濃香是中溫大曲、生產周期為40-60天、一斤高粱可以
            發布時間:2017-11-01   點擊次數:229

          • [行業新聞] 高端定制酒與貼牌酒有什么區別?

            隨著人們生活水平的提高,越來越多的人們喜歡DIY私人定制,而其中定制酒是其中競爭比較激烈的定制產品之一。在人們由溫飽逐漸轉向享受的階段,定制酒市場迎來了一個高潮,不僅僅是一些品牌能力較弱的小企業、新品牌在做,就連一向高高在上的一線名酒企業們
            發布時間:2017-10-23   點擊次數:272

          • [行業新聞] 哪些原酒適合長期儲存,多少度的原酒值得儲存

            我們知道,很多可以食用的東西,放的時間久了,就會變質,就再無法食用。但對于酒較例外,一些酒存放的時間越久越好喝。很多人感覺所有酒都可以長時間存放,放的時間越久越香,其實這樣理解是錯誤的。什么酒適合長期儲存?而儲存酒的度數50到68度之間為Z
            發布時間:2017-10-16   點擊次數:280

          • [行業新聞] 喝白酒時,這幾點是你須知道的

            在當今社會中,人們的應酬、喜慶節日都離不開酒,酒成為人們日常生活中的必不可少的一部分。特別是白酒,對于愛喝酒的朋友來說,是餐餐不離口,而不怎么喜歡喝酒的人,比如智誠和酒行的一小伙伴,雖不怎么喜歡喝酒,但也會因其能夠增強人體防御功能和調節、滋
            發布時間:2017-10-13   點擊次數:116

          • [行業新聞] 你知道各種酒齡是怎么算的嗎?

            我們在選購酒時,經??吹骄萍苌蠑[著不同酒齡的酒,那么各種酒齡是怎么算的呢?酒齡,簡單地說是指酒的貯存期。酒齡的計算方法不一,不僅不同國家的酒齡計算方法不盡相同,且不同的酒亦有不同的酒齡計算方法。例如白蘭地、威士忌和朗姆酒等酒度較高的酒,若將
            發布時間:2017-09-26   點擊次數:107

          • [行業新聞] 醬香型白酒對身體的好處

            醬香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用,對身體傷害Z小的白酒。 第一、醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠,至少要經
            發布時間:2017-09-20   點擊次數:115

          • [行業新聞] 中國白酒香型

            目前,白酒的香型分為五種:醬香型、濃香型、清香型、米香型刑和其它香型。(1993年國家又頒布了“兼香型”和“鳳香型”)前四種香型比較成熟,趨于標準化和定型化。除前四種香型外,還有不少具有自己特點的好酒,其香氣,口味、工藝不僅不同
            發布時間:2017-09-20   點擊次數:147

          • [技術知識] 瀘州白酒文化

            莫言寫過一部小說《酒國》,書中故事自然純屬虛構。但如果生活中真有一個國家叫酒國的話,全世界可能只有中國才能享此盛名。俄羅斯雖然飲者眾多,但只是比例大,絕對數與中國相比,難望其項背,更何況俄羅斯的酒除了伏特加,還有什么可以叫得響的牌子呢?而中
            發布時間:2017-09-13   點擊次數:115

          • [行業新聞] 醬香型白酒的知識點

            在世界白酒的產業格局中,中國的白酒占有重要的地位。在中國的白酒產業群中,醬香型白酒其香型、名聲和價值居首要地位。要想了解中國的白酒,就要了解醬香型白酒。然而,因為醬香型白酒的宣傳推廣普及不夠,廣大消費者對醬香型白酒還有很少,要想做一個精明的
            發布時間:2017-07-25   點擊次數:108

          • [行業新聞] 白酒的正確“打開”方法

            白酒是中國養生文化的精髓之一。別看白酒品相淳樸,容器簡單,喝白酒可是很有講究的哦。什么時候喝和該怎么喝都關乎飲用者的健康。NO.1酒到菜未上?Hold住先出去聚會,很多時候酒上了菜還沒到,你是否不管三七二十一,先空腹喝一杯再說?那你就要注意
            發布時間:2017-07-25   點擊次數:130

          • [行業新聞] 白酒生產用曲有哪幾類? 它們的特點又是什么?

            白酒生產所用曲包括大曲、小曲、麩曲和液體曲。1.大曲大曲是白酒生產的傳統用曲,既是糖化劑,又是發酵劑,也是多種微生物的混合酶制劑。大曲白酒具有傳統的曲香味,不同的制曲工藝,在一定程度上影響大曲酒的質量和風格,多數名白酒,地方名酒,都是大曲酒
            發布時間:2017-07-25   點擊次數:136

          • [行業新聞] 常喝白酒有哪些好處?

            適量飲酒的好處:1、增強心臟功能:除了先天因素之外,人到了一定的年紀,身體首先出現狀況的心臟。所以,定期去醫院進行身體檢查是非常有必要的。如果愛好喝酒的人群,千萬不要大量的飲用酒,可適當的喝酒,因為它可增強心臟功能,使心臟慢而有力。2、增強
            發布時間:2017-07-25   點擊次數:86

          • [行業新聞] 中國白酒的香型及典型代表

            中國白酒的香型及典型代表按香型分類,白酒又可分出十余種,包括醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型、藥香型、芝麻香型、特型、豉香型、老白干型、馥郁香型等。1、濃香型這是白酒市場上占比Z多的一種香型。這種香型的白酒,以酒香濃郁、綿柔甘
            發布時間:2021-06-10   點擊次數:147

          • [技術知識] 適量喝白酒的好處!get

            醫學上已經證明,適量飲用白酒可以對人體產生真正的健康功效,比如降低膽固醇,預防疾病,激發靈感等。如果你是一名達到法定喝酒年齡的成年人,那你應該Z能體會到適量飲酒的神奇效果。促進新陳代謝白酒對于含有較多的酒精成分,且熱量較高,因而能夠促進人體
            發布時間:2017-07-24   點擊次數:69

          • [技術知識] 10個鑒定白酒品質的小方法!

            中國白酒品種眾多,且市場魚龍混雜,不少假酒摻和其中,如果要在名類繁多的白酒中挑出質量上佳的酒出來,需要積累一些小知識才行。觀好酒倒入酒杯后,酒色清澈透明;輕微晃動,酒液流動的速度,相對于水的速度更慢。這是因為白酒中富含多種微量元素,這些微量
            發布時間:2017-07-24   點擊次數:92

          • [技術知識] 白酒保存注意方法

            白酒本身承載著文化、技術與包裝等多種元素,并且具有長期儲存、不易變質的特性,這使得許多愛酒人士喜歡定制白酒,我們沒喝完的白酒,也會保存下來,留著下一次親朋相聚時舉杯暢飲。我們發現,有的白酒保存多年之后那是歷久彌香,而有的白酒卻是寡淡無味,如
            發布時間:2017-07-24   點擊次數:51

          • [技術知識] 白酒的飲用知識,都學起來!

            人們總是覺得,瀘州原酒白酒的飲法氣貫山河。不像葡萄酒一樣有太多的繁文縟節,啤酒一樣一氣呵成,說的也好像有那么一點道理。但其實不然,在這個講究禮儀,講究素養,講究養生的社會里,白酒越來越成為人們的首選之酒,尤其是那些酒饕們,越來越成為引領白酒
            發布時間:2021-05-11   點擊次數:131

          • [公司新聞] 白酒的酒齡是怎么算的?

            我們在選購白酒時,經??吹骄萍苌蠑[著3年、5年、10年的不同酒齡的白酒,那么白酒的酒齡是怎么算的呢?過去的白酒一般只將在酒壇中的存儲時間計算為酒齡。儲存時間越長,酒齡也就越長,自然白酒的香味、品質也就更好。酒齡,簡單地說是指酒的貯存期。酒齡
            發布時間:2017-07-25   點擊次數:94

          • [公司新聞] 恭喜本公司官網正式上線!

            瀘州蘆臺春酒業有限公司坐落在中國酒城四川瀘州。前生為有著悠久歷史的瀘州川南酒廠,后經瀘縣政府招商遷址于瀘縣工業園C區。公司所處于白酒金三角地區的瀘州,瀘州古稱“江陽”,自古便有“江陽古道多佳釀”、“銜杯都愛瀘州好”等名句。幾千年來以繁盛的釀
            發布時間:2016-07-27   點擊次數:313

          • [公司新聞] 白酒的營養價值

            從古至今大家都以為白酒是酒精和水勾兌的,其實不然,白酒里面的成分不僅僅是酒精和水,還有更多的營養元素成分在里面:啤酒被人們贊譽為“液體面包”,黃酒、葡萄酒被贊譽為“液體蛋糕”,而白酒似乎還沒有被拿來比喻成別的看起來很有營養的食品,一般的消費
            發布時間:2017-07-24   點擊次數:299

          • [公司新聞] 濃香型白酒放個20年還會有濃香嗎?

            濃香型的白酒以濃香甘爽為特點,以高粱為主的多種雜糧為原料,在陳年老窖或者人工培養的老窖里發酵,通過發酵產生乙酸乙酯,由于這種成分含香量較高,而且香氣突出,因此稱為濃香型白酒。濃香型白酒以"無色透明、窖香優雅、綿甜爽凈、柔和協調、尾
            發布時間:2017-07-24   點擊次數:471

          • [行業新聞] 正宗醬香型白酒的釀酒工藝

            正宗醬酒不僅對釀酒環境高度依賴,對釀酒的原料要求也高。正宗醬酒一般曲和高粱的比例為50%:50%,醬酒的曲用量是中國白酒中比較大的。同時,醬酒出酒率低,正宗醬酒的出酒率一般不超過20%,俗話說,5斤糧食1斤酒,也是中國白酒中出酒率低的。
            發布時間:2017-07-24   點擊次數:298

          • [行業新聞] 喝白酒相當于服57種中藥!

            酒乃世間五谷雜糧之精華,也是中華飲食場上之催化。對酒當歌,人生樂呵。說到喝酒,高富帥的美男們,肯定有不少妹子以這樣“拉攏”你們吧:白酒對身體不好,還是喝紅酒吧?不信?瞧瞧微生物發酵領域Z牛叉的江南大學的研究新發現吧!白酒保健功能大于葡萄酒,
            發布時間:2017-07-24   點擊次數:286

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